本文摘要：春节期间，在湖南省湘潭县石围乡春凝水稻栽种合作社打零工的郭建忠却比之前更加整天了，因为他要趁着最后的好天气，老大合作社把只剩的红薯全部赶做成红薯粉条。去年5月，春静水稻栽种合作社尝试通过转变农作物品种来改进土壤… 春节期间，在湖南省湘潭县石围乡春凝水稻栽种合作社打零工的郭建忠却比之前更加整天了，因为他要趁着最后的好天气，老大合作社把只剩的红薯全部赶做成红薯粉条。

春节期间，在湖南省湘潭县石围乡春凝水稻栽种合作社打零工的郭建忠却比之前更加整天了，因为他要趁着最后的好天气，老大合作社把只剩的红薯全部赶做成红薯粉条。去年5月，春静水稻栽种合作社尝试通过转变农作物品种来改进土壤… 春节期间，在湖南省湘潭县石围乡春凝水稻栽种合作社打零工的郭建忠却比之前更加整天了，因为他要趁着最后的好天气，老大合作社把只剩的红薯全部赶做成红薯粉条。

去年5月，春静水稻栽种合作社尝试通过转变农作物品种来改进土壤，将坐落于石围乡的200亩稻田种上了红薯，按每亩生产量3500斤计算出来，共计进账了350吨红薯。“其中大小规整、卖相好的100多吨，以1元的价格卖给了某蔬菜直营店，只剩的200多吨如何处置，无非出了道难题。”红薯的高产并没让春静合作社负责人彭水平过于伤心，忽略这让她犯了难。她不能将卖不出去的200多吨红薯继续存放在储粮仓库里。

看著仓库里堆积如山的红薯，彭水平、彭春林姐弟心急如焚。四处打探红薯的最佳处理方式。“红薯不走俏。

在农村，只有极少数农户将地用来种红薯，而这些红薯大多出了牲畜的口粮。”当地许多农民说道。闻大家都没好的处置方法，彭家姐弟开始在互联网上找出路。经过1个多月的搜寻，彭水平再一有了些头绪，要求尝试做到红薯粉条。

去年11月，彭水平在网上出售了一套11万元的红薯粉条生产设备。红薯通过薯类浆渣分离机洗涤切割成“掺水”后，经过四级溶解，做成原浆，原浆再行经过搅拌机加热冷却，通过制粉机制成粉条。

刚刚揭晓的粉条经过两天的柴火后，之后可以出售。“我们做到的头两批粉条，总是笔画失衡，口感很差。”为了能使粉条显得更加均匀分布，彭水平想要了很多办法，最后想起了育秧流水线。根据育秧流水线原理，他们在制粉机的出有粉口安装了一条传送带，这才解决问题了之前因为人工手动传输引发的粉条笔画失衡问题。

攻下了技术难题后，这条红薯粉条流水线月投入生产。大约3斤红薯加工成1斤粉条，日加工腊粉条近300斤，每斤售价15元。

春静合作社生产的红薯粉条在短时间内，出了这个春节当地最畅销的农产品之一。彭春林忘了一笔账，制作1斤腊粉条所花费的原料、劳动力等投放不多达9元，也就是说1斤腊粉条的利润在6元左右。

但如果按照每斤红薯1元的出售价格来计算出来，制作1斤腊粉条所需的3斤红薯，利润在3元以下。春静合作社在提高红薯附加值上所做到的探寻，在许多当地农民心里祸根了一颗“种子”。“不恨红薯销路，今年我也要将部分责任田种上红薯。

”看著廉价红薯变为高价粉条，村民彭冬娥也跃跃欲试。

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