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土豆泥鲜虾球的做法

来源:koko体育app下载   发布时间:2022-09-17 07:24nbsp;  点击量:

本文摘要:1将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保有虾尾可用2把鲜虾在案板上剁成虾蓉3土豆洗涤,整粒放进微波炉中,垫上可用作微波的保鲜膜,并转8分钟左右;放入,刨去皮,压成土豆泥;(也能用其他方法将土豆做成土豆泥)4将虾蓉、土豆泥,重新加入少许盐,充份加热均匀分布5双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾放入滚成型的土豆虾球中6再行把土豆虾球外面依序均匀分布的沾上面粉、覆没的鸡蛋液,再行均匀分布的白布上一层面包糠7锅中放入油大火冷却,待油温升高后,放进土豆虾球炸伤至金黄色,才可!

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